La Brasserie Louis

À la Brasserie Louis, vous apprécierez des plats où les classiques de la tradition française figurent en bonne place

Carte Brasserie

Nos planches

  • Planche de charcuterie (1 personne)

    12 €
  • Planche de fromages (1 personne)

    12 €
  • Planche mixte (1 personne)

    15 €

Les entrées

  • Saumon mariné par nos soins

    12 €
  • Terrine de foie gras de canard maison

    15 €
  • oeuf pôché, garniture grand-mère

    12 €
  • Homard entier mayonnaise

    30 €
  • Tartare de boeuf au couteaux

    14 €

Entrée ou plat

  • Club sandwich volaille et bacon, frites

    20 €
  • Burger de bœuf d'Aubrac, frites

    20 €

Les plats

  • Magret de canard des Landes

    20 €
  • Joue de bœuf confite façon Bourguignon

    18 €
  • Pièce du Boucher

    22 €
  • Agneau confit 10 heures

    20 €
  • Pavé de saumon

    22 €
  • Fricassée de gambas, bisque de homard

    18 €

Garnitures à choisir

  • Légumes glacés

  • ou frites

  • ou pommes grenailles

  • ou salade verte

Desserts

  • Paris Brest

    9 €
  • Gâteau Basque

    9 €
  • Choux chantilly, coulis de fruits rouges

    8 €
  • Café gourmand

    10 €

Vin au verre

Vin blanc

  • Touraine cuvé des centaurées

    10 €
  • Sancerre la moussiere bio

    10 €
  • Côtes du Rhône E.Guigal

    12 €
  • Crozes Hermitage E.Guigal

    12 €

Vin rouge

  • Moulis Maucaillou

    12 €
  • Côtes du Rhône E.Guigal

    12 €
  • Mercurey Château de Chamirey

    12 €
  • Menetou Salon

    10 €

Vin rosé

  • Jas d'esclan bio

    12 €
  • Café nespresso

  • Thé Nunshen

  • Eaux plates

  • Eaux gazeuses

    San Pellegrino, Badoit

Contact et réservation : 01 64 95 69 50
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Réalisation et hébergement : Ambrey