Reserveren

Profiteer van de beste prijs voor uw verblijf in Essonne, door direct te boeken, via onze website, per telefoon, per e-mail of via het contactformulier. Hier is aan alles gedacht zodat u optimaal kunt genieten, nieuwe energie kunt opdoen en mooie momenten kunt delen, met familie, vrienden, met z’n tweeën of alleen. Tot snel in het Maison des Blés!

Een kamer boeken
Boek Bouche à Oreille
Boek Brasserie Louis
Privé evenement
Een kamer boeken
Boek Bouche à Oreille
Boek Brasserie Louis
Privé evenement
Vind jezelf in volledige verwennerij
La Brasserie Louis

Traditie en vrijgevigheid
Brouwerij in Essonne

Kom onze royale en traditionele keuken proeven, waarbij u typische brasseriegerechten op de kaart vindt, iets om aan al uw wensen te voldoen. Alles is huisgemaakt en wordt met prioriteit bereid met goede en mooie lokale producten

Ons menu verandert afhankelijk van de seizoenen, aankomsten en de inspiraties van de chef-kok. Bij elk bezoek beleeft u een nieuwe ervaring.

Je kunt bij ons terecht voor elke gelegenheid: romantisch diner, lunch met collega's, etentje met vrienden, etc. Je zit op de prachtige groene patio of in de warme en moderne kamer. 

  • Formule à € 28: voorgerecht en hoofdgerecht of hoofdgerecht en dessert, op het dagmenu
  • Formule aan €38 : voorgerecht, hoofdgerecht en dessert, op het dagmenu
  • Kaart van het moment

Telefoon, e-mail en formulier Reserveer uw tafel

Onze traditionele brasserie is het hele jaar geopend, van maandag tot en met zaterdag voor lunch en diner en zondag voor lunch.

Om uw tafel te reserveren, nodigen wij u uit om contact met ons op te nemen via telefoon, e-mail of via het contactformulier!

Restaurantreserveringen: Bij reserveringen van 7 personen of meer wordt u gevraagd een aanbetaling te doen. Wij verrekenen het borgbedrag bij het afrekenen. In geval van annulering, zie onze voorwaarden hieronder.

Annuleringsvoorwaarden voor restaurants: U kunt uw tafel tot 48 uur voor uw reservering annuleren. Bij annulering na 48 uur of bij no-show behouden wij ons het recht voor om uw aanbetaling te behouden.

De formules

  • Express Lunchmenu: € 19,90

voorgerecht/hoofdgerecht of hoofdgerecht/dessert

  • Loui's lunchmenu: €29,90 voorgerecht/hoofdgerecht/dessert

Alleen tijdens de lunch van maandag tot en met zondag

     maandag t/m zaterdagavond 

  • Menu Louis 38€ voorgerecht/hoofdgerecht en dessert

Het menu

  • Ingang

Zelfgemaakte boerenpaté

of   

Eierenmayonaise

of

Dauphin Ravioles

of

Garnalen en avocado, in vinaigrette

  • Plat

Kalfsnier

of

Gehakt varkensvlees op Indiase wijze

of

Rundvleeshangerspies

of

Koninklijke zeebrasem

  • Nagerecht

Witte kaas

 of

Vanille Crème Brûlée

of

Vanille panacotta en rood fruit

of

Slagroomsoesjes

Menu Les P'tits Loulou

Watersiroop of daiblolo, gerecht en dessert

  • Vlak

Gehakte biefstuk, huisgebakken friet of vis van de vismarkt

  • Toetje

Huisgemaakt vanille-ijs of kwark of dessert van de dag

Het Brasseriemenu

  • Onze boards:

Charcuterieplank (1 persoon): € 12

Kaasplankje (1 persoon): €12

Gemengde schotel (1 persoon): € 15

Ocean Board (1 persoon): € 16

  • Om te beginnen:

Huisgemaakte boerenpaté: €16

Witte asperges uit Ablis 16

Halfgekookte eendenlever: 28

Eieren Mayonaise: 12€

Royan Ravioles: € 18

Groene asperge-lekkernij €22

Gebakken eendenlever €28

Het Brasseriemenu

  • Burger

Loui's Burger:€24

Loui's Burger en Foie Gras: €34

Kipburger, koolsla: €24

  • Gourmetuitnodiging

Kip met room en champignons, basmatirijst: 28

Steak tartaar: € 22

Eendenbout, knoflookaardappelen: 30

Boerderijpluimvee, friet €28

Varkensworst met Maroilleskaas, aardappelpuree 24€

Fricassee van garnalen met peterselie €24

Koninklijke zeebrasem €24

Gemarineerde varkensreepjes op Indiase wijze 20

Gemarineerde hanger steak spies €28

Het Brasseriemenu

  • Nagerechten:

Witte kaas: €5

Vanille panna cotta en rode vruchtencoulis: €10

Gourmetkoffie: € 14

Vanille crème brûlée: 10€

Rum baba: € 12

Choux chantilly:€8

Chocoladefondant 14€

  • Drankjes:

Nespresso koffie: € 4,50

Thee of kruidenthee: € 6

Plat mineraalwater: € 6,50

Bruiswater: € 7